Baba Ingwer, hallo Pak Choi!
Der Ingwer hat sich wie letztes Jahr als unwahrscheinlich gute Kultur gezeigt. Der frisch geerntete Ingwer ist viel zarter und […]
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Topinambur Ernte 2025
Dieses Jahr haben wir unfassbare Mengen Topinabur geerntet. Durch das gute Wetter und regelmäßige Bewässerung, haben wir doppelt so viel
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Wintersortiment: Grünkohl, Kohlsprossen & Topinambur
Seit ein paar Wochen ist das Wintersgemüse eingetroffen Dieses Jahr haben wir wieder unser breites Wintergemüse-Sortiment. Neben dem Klassiker Grünkohl
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Besonders gerne habe ich die unterschiedlichsten Kohlarten
Von Palmkohl über Grünkohl bis zum Wirsing Eine der vielfältigsten Gemüsearten für die Winterzeit ist der Kohl (Brassicaceae). Von Palmkohl
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Sortenvielfalt
Wenn man mich kennt, weiß man, dass ich einen Faible für alte Sorten und Raritäten habe. Auf dem Bild sieht